Hop Gun, eine Hopfenkanone, ist dieses Brown Ale von Camba Bavaria. Dabei handelt es sich um einen Bierstil, den ich persönlich ganz besonders gern mag: Ein kräftiges Bier, bei dem weder Hopfen noch Körper zu kurz kommt. Wo eine Wucht wie die Hopfenkanone mit sich bringt geht sonst selten von einem Bierstil aus. Geschmacklich kann man bei diesem Bier neben Steinfrüchten auch Trockenobst erkennen. Zusammen mit einer kräftigen Hopfenbittere ist das ein spannendes Erlebnis.

Kaum eine Brauerei bringt solche Vielfalt in der deutsche Craft Beer Szene wie Camba Bavaria. Die ständig expandierende Brauerei aus dem bayerischen Süden hat 23 internationale Bierstile, 6 deutsche und 6 unterschiedliche Fassgereifte Biere. Darüber hinaus gibt es ständig neue Prototypen, die nur limitiert erhältlich sind und die Experimentierfreude der Truchtlachinger Brauer zeigt.